quarta-feira, 29 de agosto de 2007

Uma cepa tintureira resistente

Estas cepas Alicante Bouschet são plantas enxertadas de dois anos; atendendo ao ano "horribilis" de ataques de míldio, comportaram-se muito bem.



sexta-feira, 24 de agosto de 2007

Vinho das pedras

Estas "heróicas" cepas de Alicante Bouschet plantadas no meio das pedras também dão uvas.

A moda das plantas já enxertadas

Uma planta enxertada de Malvasia no segundo ano, ainda na fase de formação, foi podada junto ao enxerto, na foto nota-se a vara nova a partir de baixo, com o seu primeiro cacho de uvas.

As castas da moda

A casta Syrah, famosa no chamado "Novo Mundo", também se dá bem por terras de Aquae-Flaviae, a 23 de Agosto já está com este aspecto.



A chegada do pintor

A Touriga Franca é uma casta que amadurece bem em Chaves, estamos a 23 de Agosto e a foto mostra a fase avançada do pintor

sábado, 4 de agosto de 2007

Mobilização total do solo

Nesta fase da formação da videira, procedeu-se à mobilização total do solo ( à moda antiga... uma vinha sem ervas ... ) por meios mecânicos na intrelinha e cava manual na linha.
A distância entre bardos deve permitir a fácil circulação de tractores e suas alfaias, mas já volta a ser polémica a densidade de plantação e a sua relação com a qualidade dos vinhos.

Tubos de crescimento

Tubo de crescimento aplicado em planta enxertada

Tubo de crescimento aplicado sobre vara de enxertia tradicional

Os tubos de crescimento são mini-estufas que aceleram o crescimento das plantas em determinadas condições de temperatura e humidade.
Em condições climáticas adversas, como as de Chaves, ( altas temperaturas e seca extrema ) os ensaios por nós realizados conduziram a resultados desfavoráveis que aconselham a sua não utilização em plantações sem sistema de rega.

Acima de determinada temperatura pára o crescimento da planta e em certos casos pode até secar a planta.

Este modelo de tubos de crescimento tem umas janelas de ventilação para reduzir o efeito de estufa, contudo nas medições de temperatura efectuadas no interior do tubo obtivemos valores desfavoráveis ao normal desenvolvimento das plantas.

Postes intermédios metálicos

Poste metálico com ranhuras para fixação dos arames


Facilidade de montagem do arame

Postes de madeira nos extremos

Esticador do arame

Postes inclinados nos extremos do bardo

sexta-feira, 3 de agosto de 2007

Desponta mecanizada de videiras

Máquina de desponta montada em tractor convencional



Os Técnicos da quinta experimental de Vidago fazem as últimas afinações na máquina