A Touriga Nacional, considerada pelos especialistas portugueses como a "melhor casta do mundo".Com uma folha áspera parecida com a Touriga Franca mas perfeitamente identificável pelos vários recortes.
Touriga Franca, também conhecida por "Touriga Francesa", já nossa conhecida em posts anteriores, é uma casta com muita expressão nos encepamentos de Trás-os-Montes.
2 comentários:
Enquanto simples e despretensioso apreciador de vinho, e mero conhecedor da existência das castas que reconheço pelo nome mas nunca pelo aspecto, devo saudar esta iniciativa, pedagógica e didática entre outras virtuualidades, porque não quero acreditar que as nossas encostas do Brunheiro, e outras também viradas a sul e poente nas nossas serranias sem nome de mapa, tenham menos aptidão vitícola que as de Verín, mesmo até as do Larouco galego, onde se produzem vinhos exelentes, com apostas tecnológicas que só se justificam quando o mercado está 'para aí virado'. Isto sem falar nas de Vidago, Arcossó, Anelhe, Cova Ladrão...
Frequentarei este blog para aprender o muito que não sei, e para me sentir mais perto das nossas coisas.
Um abraço.
Herculano
Ola, what's up amigos? :)
I will be happy to receive some assistance at the start.
Thanks and good luck everyone! ;)
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